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Wrap de huevo, espinaca y tomate
Recetas

Wrap de huevo, espinaca y tomate

Tortilla integral con huevo revuelto, espinaca, tomate y un toque de pebre.

  • 15 minTiempo
  • 2Porciones
  • FácilDificultad
  • Vegetariana
  • Rápida
  • Para llevar

Ingredientes

2 porciones

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla el tomate, la cebolla morada, el cilantro, el limón y una pizca de sal para hacer un pebre rápido.

  2. 2

    Calienta el aceite y revuelve los huevos batidos con sal y pimienta hasta que estén cremosos.

  3. 3

    Calienta las tortillas 20 segundos por lado en un sartén seco.

  4. 4

    Rellena cada tortilla con espinaca, huevo y pebre, enrolla apretado y corta por la mitad.