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Quínoa con leche, canela y manzana
Recetas

Quínoa con leche, canela y manzana

Quínoa cremosa cocida en leche con canela, manzana salteada y almendras.

  • 25 minTiempo
  • 3Porciones
  • FácilDificultad
  • Vegetariana
  • Sin gluten
  • Meal prep

Ingredientes

3 porciones

Paso a paso

  1. 1

    Enjuaga la quínoa en un colador fino hasta que el agua salga clara.

  2. 2

    Cocina la quínoa en la leche con la canela y la cáscara de naranja a fuego bajo 18 a 20 minutos, revolviendo seguido.

  3. 3

    Mientras, saltea la manzana en un sartén sin aceite 4 minutos con un chorrito de agua.

  4. 4

    Retira la canela y la cáscara, sirve la quínoa tibia con la manzana, las almendras y un hilo de miel.