Recetas
Omelette de espinaca y quesillo
Omelette dorado relleno de espinaca salteada y quesillo que se derrite.
- 12 minTiempo
- 1Porción
- FácilDificultad
- Vegetariana
- Sin gluten
- Rápida
Ingredientes
1 porción
Paso a paso
- 1
Calienta el aceite en un sartén pequeño y saltea la espinaca 1 minuto hasta que se marchite; resérvala.
- 2
Bate los huevos con sal y pimienta y viértelos en el mismo sartén a fuego medio-bajo.
- 3
Cuando los bordes cuajen, pon la espinaca y el quesillo sobre una mitad.
- 4
Dobla el omelette, tapa 1 minuto para que se derrita el quesillo y sirve con los tomates cherry.
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