Recetas
Crema de brócoli con queso crema
Crema verde intensa de brócoli espesada con papa y suavizada con un poco de queso crema light.
- 35 minTiempo
- 4Porciones
- FácilDificultad
- Vegetariana
- Sin gluten
- Meal prep
Ingredientes
4 porciones
Para servir
Paso a paso
- 1
Sofríe la cebolla en el aceite 5 minutos; agrega el ajo y cocina 1 minuto.
- 2
Suma el brócoli, la papa y el agua; cocina tapado 15 minutos, hasta que el brócoli esté tierno.
- 3
Agrega el queso crema y licúa hasta que esté muy lisa.
- 4
Ajusta sal, pimienta y nuez moscada; sirve con semillas de girasol.
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