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Sándwich ave palta liviano
Recetas

Sándwich ave palta liviano

Pollo desmechado con yogur y limón, palta generosa y pan integral.

  • 25 minTiempo
  • 2Porciones
  • FácilDificultad
  • Chilena
  • Para llevar

Ingredientes

2 porciones

Paso a paso

  1. 1

    Cuece la pechuga en agua con sal a fuego suave 15 minutos, deja entibiar y desméchala.

  2. 2

    Mezcla el pollo con el yogur, la mitad del limón, sal y pimienta.

  3. 3

    Muele la palta con el resto del limón y una pizca de sal.

  4. 4

    Unta el pan con palta, agrega la lechuga y el ave, cierra y corta en mitades.