Recetas
Hummus de porotos blancos y merkén
Dip cremoso de porotos blancos con tahini, limón y merkén, con bastones de verdura.
- 10 minTiempo
- 6Porciones
- FácilDificultad
- Vegana
- Vegetariana
- Sin lácteos
- Sin gluten
- Rápida
- Meal prep
- Para llevar
Ingredientes
6 porciones
Para acompañar
Paso a paso
- 1
Procesa los porotos, el tahini, el limón, el ajo, 1 cucharada de aceite y sal hasta que esté liso.
- 2
Agrega agua fría de a cucharadas si queda muy espeso.
- 3
Sirve en un bol, haz un surco con la cuchara, riega con el resto del aceite y espolvorea merkén.
- 4
Acompaña con los bastones de zanahoria, pepino y apio.
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