Pan pita con palta y pepino
Pan pita integral abierto y cubierto con palta aplastada, pepino en láminas y tomate cherry — una colación rápida y nutritiva.
- 10 minTiempo
- 2Porciones
- FácilDificultad
- Vegana
- Sin lácteos
- Rápida
- Para llevar
Ingredientes
Paso a paso
- 1
Calienta los panes pita en una sartén o tostadora 1 a 2 minutos por lado, o directamente sobre la llama.
- 2
Aplasta la palta con el jugo de limón, una pizca de sal y pimienta hasta obtener una crema gruesa.
- 3
Corta cada pita a la mitad y ábrela con cuidado, o déjala entera y cúbrela por encima.
- 4
Unta generosamente con la crema de palta.
- 5
Acomoda las láminas de pepino y los tomates cherry; rocía el aceite de oliva y esparce las semillas de sésamo si las usas.
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