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Palomitas de maíz con merkén
Recetas

Palomitas de maíz con merkén

Palomitas caseras sazonadas con merkén, sal y un toque de limón — una colación crujiente, vegana y libre de gluten.

  • 10 minTiempo
  • 4Porciones
  • FácilDificultad
  • Vegana
  • Sin gluten
  • Sin lácteos
  • Rápida
  • Para llevar

Ingredientes

4 porciones

Paso a paso

  1. 1

    Calienta el aceite en una olla grande con tapa a fuego medio; agrega 3 granos de maíz y tapa.

  2. 2

    Cuando los 3 granos revienten, agrega el resto y tapa la olla; sacude levemente para que no se quemen.

  3. 3

    Cuando los reventidos se espacien a más de 2 segundos, retira del fuego y transfiere a un bol grande.

  4. 4

    Espolvorea el merkén y la sal mientras todavía están calientes; mezcla bien.

  5. 5

    Rocía el jugo de limón justo antes de servir.