Recetas
Muffins salados de choclo y zapallo italiano
Muffins esponjosos con choclo, zapallo italiano rallado y queso.
- 40 minTiempo
- 6Porciones
- FácilDificultad
- Vegetariana
- Meal prep
- Para llevar
Ingredientes
6 porciones
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 190 °C y aceita un molde de 12 muffins.
- 2
Mezcla la harina, los polvos y la sal.
- 3
Bate los huevos con la leche y el aceite, y únelos a los secos sin batir de más.
- 4
Incorpora el zapallo italiano, el choclo, el cebollín y la mitad del queso.
- 5
Reparte en los moldes, cubre con el resto del queso y hornea 20 a 22 minutos, hasta que estén dorados.
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