Recetas
Ensalada de porotos negros, choclo y pimentón
Porotos negros, choclo y pimentón con cilantro, limón y comino tostado.
- 15 minTiempo
- 4Porciones
- FácilDificultad
- Vegana
- Vegetariana
- Sin lácteos
- Sin gluten
- Rápida
- Meal prep
- Para llevar
Ingredientes
4 porciones
Paso a paso
- 1
Tuesta el comino en un sartén seco 30 segundos, hasta que esté fragante.
- 2
Bátelo con el jugo de limón, el aceite y sal.
- 3
Mezcla los porotos, el choclo, los pimentones, la cebolla y el cilantro.
- 4
Aliña y deja reposar 10 minutos para que se integren los sabores.
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