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Ensalada de palta y tomate cherry
Recetas

Ensalada de palta y tomate cherry

Palta cremosa con tomate cherry, cebolla morada, cilantro y limón: lista en 10 minutos.

  • 10 minTiempo
  • 2Porciones
  • FácilDificultad
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Sin lácteos
  • Sin gluten
  • Rápida
  • Para llevar

Ingredientes

2 porciones

Paso a paso

  1. 1

    Remoja la cebolla en agua fría con una pizca de sal 5 minutos; escurre.

  2. 2

    Corta la palta justo antes de servir para que no se oxide.

  3. 3

    Mezcla suavemente la palta, los tomates cherry, la cebolla y el cilantro en un bol.

  4. 4

    Aliña con el limón, el aceite, sal y pimienta, y sirve de inmediato.