Crackers de quínoa y semillas
Galletas crujientes y sin gluten hechas con quínoa cocida, semillas de sésamo, maravilla y lino — ideales para colación o como base de dip.
- 45 minTiempo
- 20Porciones
- FácilDificultad
- Vegana
- Vegetariana
- Sin lácteos
- Sin gluten
- Para llevar
- Meal prep
Ingredientes
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 170 °C. Forra una bandeja grande con papel mantequilla.
- 2
Mezcla la quínoa con las semillas de sésamo, maravilla y lino, el aceite y la sal hasta integrar bien.
- 3
Extiende la mezcla sobre la bandeja en una capa delgada y uniforme de unos 3 mm.
- 4
Marca con un cuchillo las porciones antes de hornear.
- 5
Hornea 25 a 30 minutos hasta que los bordes estén dorados y la superficie crujiente.
- 6
Deja enfriar completamente en la bandeja — se afirman al enfriarse; separa siguiendo las marcas.
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