Pasta integral con atún y tomate
Espaguetis integrales con salsa de tomate casera, atún en agua, alcaparras y perejil.
- 25 minTiempo
- 2Porciones
- FácilDificultad
- Sin lácteos
- Rápida
- Meal prep
Ingredientes
Paso a paso
- 1
Cuece la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete; reserva media taza del agua de cocción.
- 2
Calienta el aceite a fuego medio, dora el ajo sin que se queme, agrega el tomate, el orégano y el ají de color; cocina 10 minutos.
- 3
Incorpora el atún desmenuzado y las alcaparras; cocina 2 minutos más.
- 4
Escurre la pasta y mezcla con la salsa; si queda muy seca, agrega un poco del agua de cocción.
- 5
Sirve con perejil picado.
Más cenas
Tortilla de acelga al horno
La tortilla de la casa, con acelga, cebolla y ajo, horneada y bien dorada.
Merluza en papillote con verduras
Merluza cocida al vapor en su paquete con zapallo italiano, tomate y limón.
Zapallitos rellenos de pavo
Zapallos italianos rellenos de pavo, tomate y orégano, gratinados con quesillo.
Tacos de lechuga con pollo al merkén
Hojas crujientes de lechuga con pollo salteado al merkén, pebre y palta.